{"id":16125,"date":"2018-10-22T18:22:33","date_gmt":"2018-10-22T15:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/oficinaderevenue.com.br\/profit-management-dicas-para-medir-a-eficiencia-e-lucratividade-do-hotel\/"},"modified":"2023-10-25T15:57:19","modified_gmt":"2023-10-25T12:57:19","slug":"profit-management-consejos-para-medir-la-eficiencia-y-rentabilidad-hotelera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oficinaderevenue.com.br\/es\/profit-management-consejos-para-medir-la-eficiencia-y-rentabilidad-hotelera\/","title":{"rendered":"Profit Management: consejos para medir la eficiencia y rentabilidad hotelera"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con un mercado en continua transformaci\u00f3n y cada vez m\u00e1s agresivo, es fundamental realizar un correcto an\u00e1lisis de los<\/span><b> indicadores de desempe\u00f1o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. La evaluaci\u00f3n de resultados debe ser permanente y continua para tomar grandes decisiones y alcanzar los objetivos presupuestarios anuales. Pero el crecimiento promedio de la tarifa de habitaci\u00f3n y el crecimiento promedio de la ocupaci\u00f3n no son las \u00fanicas m\u00e9tricas para monitorear.<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La medici\u00f3n de <strong>RevPar<\/strong> (ingresos de habitaciones vendidas dividido por el n\u00famero de habitaciones disponibles) y Penetraci\u00f3n de RevPar (revpar del hotel dividido por el revpar de la canasta competitiva principal) se puede estudiar para analizar los resultados de las estrategias implementadas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Suele ocurrir que los continuos aumentos de RevPAR van acompa\u00f1ados de ca\u00eddas cada vez mayores de la rentabilidad debido a la baja eficiencia en la gesti\u00f3n de los canales de distribuci\u00f3n y al aumento de las comisiones de agencia (y otros costes derivados de la operaci\u00f3n e intermediaci\u00f3n).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde un punto de vista financiero, existen otros indicadores que acaban siendo m\u00e1s efectivos y \u00fatiles para medir el desempe\u00f1o del hotel. Por ello, en el Revenue Management moderno, cada vez es m\u00e1s habitual denominar \u201cProfit Management\u201d, al an\u00e1lisis y estudio completo de la rentabilidad del hotel, estudiando en profundidad los ingresos netos del producto y su evoluci\u00f3n a lo largo del a\u00f1o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se pueden calcular dos indicadores que permiten un an\u00e1lisis financiero m\u00e1s completo:<\/span><\/p>\n<p><strong>1) <b>Medici\u00f3n de REVPAR Neto: (Ingresos por habitaciones vendidas &#8211; Costos de distribuci\u00f3n (comisiones, tarifas y cargos) \/ n\u00famero de habitaciones disponibles<\/b><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para configurar este indicador, debe tener un informe mensual para medir los costos de distribuci\u00f3n del hotel (canal por canal), en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior (o mes anterior, lo que considere m\u00e1s relevante para su producto).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Su PMS debe tener informes espec\u00edficos para ayudarlo a configurar esta medici\u00f3n. La informaci\u00f3n deber\u00e1 incluir datos espec\u00edficos de costes por canal, a fin de estudiar la evoluci\u00f3n de los ingresos por habitaciones netas vendidas, por cada habitaci\u00f3n disponible, en cada per\u00edodo considerado. Esto har\u00e1 que sea mucho m\u00e1s f\u00e1cil medir tu eficiencia en la gesti\u00f3n de canales, midiendo el impacto de las decisiones en la rentabilidad del hotel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cada vez que realice una nueva campa\u00f1a con un socio o decida invertir en canales directos e intermediarios, debe medir el impacto en los ingresos estudiando el REVPAR neto.<\/span><\/p>\n<p><strong>2) <b>Medida de GOPPAR:<\/b><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra de las m\u00e9tricas que te recomiendo para medir mejor el rendimiento de tu hotel es medir el GOPPAR (Bruto Operativo por habitaci\u00f3n disponible), es decir, el Beneficio Bruto Operativo por cada habitaci\u00f3n disponible en el hotel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este indicador permite analizar la eficiencia operativa durante el per\u00edodo de estudio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este caso, no solo se consideran los ingresos del hotel, tambi\u00e9n se consideran los gastos operativos (tanto fijos como variables).<\/span><\/p>\n<p><b>GOPPAR: (Ingresos Brutos Totales \u2013 Gastos Operativos) \/ n\u00famero de habitaciones disponibles<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al determinar qu\u00e9 ingresos se deben incluir, tambi\u00e9n se deben considerar los ingresos adicionales del hotel, como el consumo de minibar y los ingresos de lavander\u00eda, los ingresos por tel\u00e9fono, los ingresos por ventas adicionales, etc. Los gastos que se deben considerar son todos los gastos operativos fijos (aquellos que no var\u00edan con el n\u00famero de habitaciones vendidas y deben pagarse incluso cuando el hotel est\u00e1 vac\u00edo) y los gastos operativos variables (que aumentan directamente con el volumen de ventas). Tambi\u00e9n se deben considerar los pagos de alquiler, impuestos, tasas y otros gastos normales de funcionamiento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los gastos que no deben incluirse en el c\u00e1lculo del GOP son aquellos que com\u00fanmente se denominan gastos extraordinarios, tales como:<\/span><\/p>\n<p><em>-Juros<\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"font-weight: 400;\">-Intereses de financiaci\u00f3n bancaria o pr\u00e9stamo bancario<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"font-weight: 400;\">-Costo de las obras de reforma del hotel<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"font-weight: 400;\">-Gastos legales<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Evaluando el GOPPAR, podr\u00e1s revisar la rentabilidad de cada habitaci\u00f3n disponible, comparando los resultados con periodos anteriores y tomando decisiones m\u00e1s acertadas, claras y efectivas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Junto a estas mediciones, te recomiendo realizar controles trimestrales del Plan de Acci\u00f3n Comercial por segmento, verificando el retorno de cada acci\u00f3n implementada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El equipo de ventas debe ser el protagonista, colaborando con retroalimentaci\u00f3n permanente para el mapeo de cuentas y nuevos prospectos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La correcta medici\u00f3n de los resultados permitir\u00e1 un aprendizaje continuo y una mayor especializaci\u00f3n para que su hotel venda m\u00e1s y mejor a lo largo de todas las temporadas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y si est\u00e1s interesado en estudiar de manera pr\u00e1ctica c\u00f3mo generar ingresos adicionales para tu hotel, participa del Curso <strong>completo de Revenue Management y Estrategia con clases en video<\/strong>, en este <\/span><a href=\"https:\/\/oficinaderevenue.com.br\/product-category\/curso-em-espanhol\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">link<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Accede al contenido especial del <strong>Podcast de Oficina de Revenue<\/strong> en este <\/span><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/3EUNB0nNXLaOD1dTcMBcIu\"><span style=\"font-weight: 400;\">link<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aprovecha para estudiar conmigo en el<strong> Canal Educativo de YouTube para Hoteleros de Oficina de Revenue<\/strong> en este <\/span><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@DoloresPineiro\/featured\"><span style=\"font-weight: 400;\">link<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1Mucho suceso!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dolores Pi\u00f1eiro<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un mercado en continua transformaci\u00f3n y cada vez m\u00e1s agresivo, es fundamental realizar un correcto an\u00e1lisis de los indicadores de desempe\u00f1o. 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